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(Cru)
Guacamole, Houmous de Patates Douces, Pickles, Grenade, Crème Balsamique.
(Possibilité sans Gluten)
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Pain de Campagne, Guacamole, Houmous, Pickles, Grenade, Coriandre, Crème Balsamique.
(Possibilité sans Gluten)
Du Moment
(Gf)
- NoTuna & Pois Chiche Rôtis,
- Tempeh Mariné, Avocat, Sauce Mangue, Coriandre.
- Crème Haricots Rouges, Haricots Soufflés.
( Gf)
Carotte, Concombre, Oignon Rouge, Poivron Rouge, Amandes,Raisins secs, Ciboulette, Sumac, Huile Verte, Vinaigrette Citronnée.
(Gf)
Oignon Rouge, Coriandre, Sauce Avocat,
Spicy Mayo.
(Gf)
Patty Maison, Sucrine, Sauce Burger Alive, Tomate, Wedges de Potatoes, Sauce Rose.
(Possibilité Gf)
Riz, Chou, Julienne de Légumes, Tofu, Mangue, Graines Germées, Sauce Kimchi
(Gf)
Galette de Blé, Protéines de Soja, Marinées à l'Orientale, Houmous de Citrons, Sauce Tzatziki, Pickles, Wedges, Sauce Rose.
Carottes Rôties Thym Agave, Crème de Coco, Pois Chiche et Coriandre, Glaze de Soja, Crumble de Romarin, Grenade, Sésame Noir.
(Gf)
Galette de Blé, Chili aux Haricots Rouges, Crème de Maïs, Crème d'Avocat, Salsa Tomate Concombre, Coriandre, Pickles d'Oignons.
Risotto de Petit Epeautre, Petits Légumes, Sauce Rosso, Courgettes Grillées, Pesto, Tomates Confites.
(Gf)
Noisettes, Chocolat.
(Cru, Gf)
Du Moment
(Cru, Gf)
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Ginger, Turmeric and Lemon.
Samedi Servi de 11h00 à 20h15 NON STOP
Dimanche Servi de 11h00 à 17h00 NON STOP
Pain de Campagne, Guacamole, Houmous, Pickles, Grenade, Coriandre, Crème Balsamique.
(Possibilité sans Gluten)
Du Moment
(Gf)
Green Espuma, Fenouil, Concombre, Radis, Agrumes, Mix d'Herbes,
Vinaigrette Citronnée.
(Gf)
Pain de Campagne,
Pickles de Concombre Maison.
( Gf)
Galette de blé, Chili aux haricots rouges, Protéine de soja, Crème de maïs, Crème d'avocat,
Salsa Tomate Concombre, Coriandre, Pickles d'oignons.
Epinards, Champignons en Persillade, Yogourth aux Herbes,
Grenailles Rissolées.
(Gf)
Crumble de Zaatar, Yogourth aux Herbes, Sauce Tahini, Gel de Cranberry,
Grenade.
(Gf)
Tofu Mariné, Sauce Vollandaise, Épinards,
Chiitakes Fumés.
Algue Nori, Riz, Tofu, Julienne de Légumes Crus, Pickles Daikon, Coréenne Sauce,
Kimchi.
(Gf)
Patty Maison, Iceberg, Sauce Burger Alive, Coleslaw, Wedges de Potatoes,
Sauce Rose.
(Possibilité G.f)
Du Moment
(Gf)
