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Vegan Café

CHIA PUDDING

Coco, Crème Lime, Coulis de Framboisesw (Cru,Gf)

9.00
OVERNIGHT OATS

Curcuma, Myrtilles (Cru,Gf)

9.00
CROISSANT SALÉ

Mini Sandwich Pain La Meule à la Brouillade de Tofu ou Ricotta Tomates Séchées.

8.00
AVOCADO TOAST

Pain Campagnard, Avocat, Houmous de Betterave, Pickles, Graines Germées.

 

18.00

PANCAKES SALÉ (2PCES)

Pancakes au Charbon Actif, Avocat, Brouillade, Fromage de Cajou, Grenade.

17.00
LA TARTINE NO-TUNA

Pain Campagnard, Purée de Courge, Ecrasé de Pois Chiche, Veganaise,  Estragon, Oignons Rouges.

18.00
AVOCADO TOAST

Pain Campagnard, Avocat, Houmous à la Betterave, Pickles, Graines Germées.

18.00

THE GREEN BOWL(GF)

Millet, Kale, Courgette,Haricots Coco, Courgette, Pousses d’Épinards, Brocolis, 

Sauce Spiruline

19.00
SLADE DE LENTILLES GERMÉES(GF)

Lentilles Germées, Carotte, Persil, Oignon.

Sauce Moutarde à l'Ancienne

16.00
SALADE DE RIZ NOIR (GF)

Riz Noir, Épis de Maïs, Pois Chiche, Choux-Fleurs Rôti au Curcuma,

Basilic Thaï, Citron Vert, Huile de Sésame.

19.00
POKÉ BOWL

Du Moment

19.00

ALIVE BURGER & PATATO WEDGES

Buns Betterave, Steak Végétal, Pumkin Cheddar, Véganaise, Ketchup de Goji,

Coleslaw, Oignons Confits, Laitue.

25.00
SHAWARMA

Galette de Blé, Houmous Poivons Grillés, Tempeh, Iceberg Véganaise, Chou, Carotte, Oignon.

Patate Douce, Sauce de Cajou Relevée. 

24.00
FATAYÉ

Farce aux Épinards, Citron, Tofu Fumé, Pesto d'herbes, Pignons de pin, Coriandre, 

Houmous Curcuma et Citrons confits, Mesclun

24.00
GAUFRE SALÉE

Topping du moment

24.00
MOUSSAKA

Pesto d'Herbes, Riz Jasmin.

25.00
PATATE DOUCE RÔTIE ET HARICOTS NOIRS

Patate Douce Rôtie au Four, Curry de Haricots Noirs, Lait de Coco,

Lime Kéfir et Citronelle, Riz Noir.

24.00

ENERGY BAR AU MACA

(Cru,Gf)

7.00
MINI BANANA BREAD FRAMBOISES

.

7.00
COOKIES CHOCO

.

6.00
BOUNTY

(Cru,Gf)

3.50
CHEESECAKE BARRES MYRTILLES

(Cru,Gf)

9.00
CHEESCAAKE VANILLE / FRAISES

(Cru,Gf)

9.00
TARTE PANNA COTTA CHOCOLAT

(Cru,Gf)

8.00

JUS DE FRUITS & LÉGUMES

Préssés à froid

8.00
SHOT

Préssé à Froid

5.50
THÉ FROID MAISON

.

6.00
LAIT FAIT MAISON

Amande, Amande Choco.

6.00
GOLDEN MILK

.

8.00
MATCHA LATTE

.

8.00
BLACK LATTE

.

8.00
ASHWAGANDHA LATTE

.

8.00

ASSIETTE BRUNCH

Samedi & Dimanche de 11h00 à 17h00

24.00
born to be alive

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