Aux Fruits de Saison
(Cru,Gf)
(Gf)
(Cru,Gf)
Mini Sandwich Pain La Meule à la Brouillade de Tofu ou Ricotta Tomates Séchées.
Matcha et Fruits de Saison.
Toast sans Gluten, Avocat, Ricotta aux Amandes, Carottes Pickles, Graines Germées.
(Gf)
Pain Pita Fait Maison, Houmous et Jeunes Pousses.
Galette de Riz, Vermicelles, Tofu, Chou Rouge, Carottes, Coriandre.
Avocat et Brouillade de Tofu.
Concombres, Avocat, Poivrons, Courgettes, Moringa, Aneth
(cru,gf)
Pain Maïs (fait maison), Tomates, Crème de Poivrons et Fromage de Cajou.
Croquettes de Pois Chiches, Houmous à la Spiruline, Sauce Thaini.
(gf)
Tempeh Enrobé de Sauce Cacahuètes Cuite.
(gf)
Pâte à Pizza Maison, Pesto de Brocolis, Courgettes, Asperges, Roquette.
Courgettes, Noix, Fraises, Sauce Moutarde
(cru, gf)
Kelp Noodles, Carottes, Daikon, Courgettes, Oignons Nouveaux, Graines Germées, Sauce Cacahuètes, Citronelle
(Cru,Gf)
Taboulé Libanais, Concombres, Tomates, Grenades, Kimchi, Sauce Yogourth aux Herbes, Falafels, Houmous
Salade Composée de Légumes Fermentés, Quinoa
(cru,gf)
Pain au charbon, Steak Végétal, Butternut Cheddar, Ketchup de Goji, Veganaise aux Herbes, Pickles d'Oignons Rouges, Laitue Iceberg.
Buns de Maïs, Röesti, Oignons Confits au Balsamique, Romaine, Veganaise Estragon.
Pain aux céréales, Ricotta aux Amandes, Tomates Séchées, Pesto, Ruccola.
Riz Noir, Tempeh Satay, Curry de Légumes, Kimchi
(Cru,Gf)
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(Gf)
(Gf)
Cru
(Cru,Gf)
(Cru,Gf)
Mélange d'un cookie et d'un brownie
(Cru,Gf)
Préssés à froid
Préssé à Froid
Hibiscus
Amande
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